ゆきみごはん🍽簡単おつまみグラタン


 

 

 

こんにちは!

 

 
ヘアアドバイザーのゆきみこと齊藤です❣️

 

 

 

 

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最近ゆきみごはんを更新してなかったので
今日は簡単でお酒のおつまみにも
メインのおかずにもなるグラタンをご紹介します〜

 

 

 
使うものは

 

🌟トマト、ナス
🌟他お好きな野菜
(ズッキーニやジャガイモを入れても
美味しいと思います💕)

 

 

🌟鶏むね肉

 

鶏むね肉はかなり栄養価の高い食材&

他の牛や豚などのお肉と比べると、
脂肪の量が少ないのです。

低価格でカロリーもあまり高くないので、

とってもヘルシーです🙆

 

ビタミンK や 皮膚や髪の毛を健康な状態に

戻してくれるビタミンB6、

そして糖質脂質をエネルギーに変えてくれるナイアシンや

善玉コレステロールを増やしてくれるパントテン酸が豊富です。

 

 

 

 

 

 

🌟トマト缶

 

🌟ペンネリガーテ

 

(パスタならなんでも良いと思いますが、

ペンネリガーテは表面に筋がついたパスタで
溝にソースが良くからまるので濃度のある
ソースと相性がよいので今回のトマトソースを使った

グラタンとはすごく相性が良いのです!)

 

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🌟ピザ用チーズ

🌟粉チーズ

🌟モッツァレラチーズ

 

 

モッツァレラチーズやペンネなんて

なんて家にないです!

高いです!

と思うかもしれませんが

 

 

私が使ったのはこちら

 

普通にスーパーなどにも売っている

ベビーチーズのモッツァレラ!

 

 

 

 

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私は奥沢の100円ローソンで買いました!

100円ローソンは一人暮らしの人にとっては

コスパも量もちょうど良くてオススメです👏

 

ペンネとオリーブオイルとトマト缶は

KALDIで買いました!

こういった食材はKALDIの方が断然安いので

オススメです!

 

オリーブオイルなんて普通のスーパーより全然安いですよ!

 

 

 

それでは作り方😆

 

 

 

まずは野菜を大きめにそれぞれ同じ大きさくらいに

切ります!

 

 

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お肉炒めたにんにくオリーブオイルに入れて

乾燥バジルと和えて炒めます!

バジルはなくても大丈夫ですが

あるととても美味しいです🌟

バジルソルトでもいいと思います😍

 

 

 

ペンネリガーテも茹でておきます!

 

 

 

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お肉にトマト缶、マギーブイヨン、

ウスターソース、塩コショウを入れて

お好みの味に味付けします❣️

 

トマト缶によって、塩気や濃さが違うので、

味を見つつやると良いです!

 

 

 

そして順番に並べて

チーズは三種類あるので、具材チーズ具材チーズ

という感じにまんべんなく並べると良いです😆

 

 

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そしてオーブンで10分グリルで5分…

 

 

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完成です~❣️

 

モッツァレラとトマトの相性🙆

バジルとオリーブオイルの香り🙆

 

お酒のおつまみにもおかずにも🙆

ご飯入れてリゾットにしたりと応用も聞きます👏

 

 

 

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