ゆきみごはん･簡単おしゃれなサンドイッチ
こんにちは！
ゆきみこと齊藤です😀
朝日浴びてみました☀️☀️☀️
毎週火曜私はお料理の日ですが、
今回は簡単サンドイッチを作りました
まずはアボカドとハムのサンドイッチです
森のバターとも呼ばれるアボカドですが
言わずと知れた美容食材ですよね！
世界一栄養価の高い果物として
ギネスにも認定されているそうですよ！
アボカドは様々なビタミンやミネラルを豊富に含んでいて、
その効果はダイエット・美肌・動脈硬化予防など幅広くとっても優れた果物なんです✨
モデルさんや女優さん美容にこだわる女性達が
アボカドをよく食事に取り入れる訳がわかりますよね！
作り方はとっても簡単で
パンにマヨネーズを薄く塗り、ハム、
ごまドレッシングと合えた薄切りのアボカドを
綺麗に並べてパンを挟んで完成です
とっても簡単ですし、
アボカドとごまドレがすごく合うので
とってもオススメです
次は卵サンドです
普通の卵サンドはみじん切りの玉ねぎと
卵をマヨネーズで合えるものですが、
喫茶店のような厚焼きの卵サンドが
食べたくて作ってみました❣️
卵も栄養価が高く、
たんぱく質を摂るために
卵は毎日食べるといいといいますよね！
たんぱく質を構成するのは20種類のアミノ酸｡
その中で､私たちの身体にとって
必要不可欠で食事からとらなければならない8
種類のアミノ酸のことを｢必須アミノ酸｣と言います｡
卵にはこの必須アミノ酸がバランスよく含まれており､
免疫力をアップしてくれたり、
また、美肌にも効果があるんです。
お肌の潤い､もちもち感を作る主なものに
コラーゲンがありますが、
その主原料もアミノ酸。
そう、卵に沢山含まれているアミノ酸なんです
卵素晴らしいですね〜✨
そして卵サンドの作り方ですが
これもまたとっても簡単です！
まずケチャップとマヨネーズを1:1で
混ぜたオーロラソースを作ります。
パンにマーガリンを薄く塗り、
片面に粒マスタードとオーロラソース
片面にオーロラソースのみを塗ります。
そして卵と塩と砂糖を混ぜたものを焼きます！
焼き初めから卵をスクランブルエッグを
作るようにかき混ぜながら焼いていくと
ふわふわの卵ができます！
焼き加減は表面半熟くらいがオススメです。
焼いた卵をたたんで四角にして
パンに挟んで完成です！
喫茶店にあるようなふわふわ厚焼き卵の
サンドイッチ
マスタードがアクセントになって
とってもおいしいですよ✨
そして最後は
レタスとトマトとチーズのサンドイッチです！
トマトもまた栄養価が高い美容食材ですよね
トマトに含まれるリコピンが
シワやシミを予防したり脂肪の蓄積を防ぎ、
グルタミン酸がお肌の保湿効果を高めてくれます！
そして作り方ですが、
普通のサンドイッチとそんなに変わりません
パンにマーガリンを塗り
野菜塩コショウマヨネーズをかけて
トマトとチーズを乗せます！
ただ普通のサンドイッチと違うところは、
トマトをオリーブオイルで焼くところです！
実は私生のトマトが苦手なんです。
トマト自体は好きなのですが、
生トマトのあの独特な香りのする汁が
あまり得意ではないので、
オリーブオイルで焼くことで香りを軽減して
食べています！
トマト苦手な方にとってもオススメです！
これで調理すると苦手でも
意外とおいしく食べられます
トマト嫌いだけどトマト食べたい人のためのサンドイッチが完成です✨
オリーブオイルの香りがとっても
食欲をそそります
トマトとオリーブオイルとってもあいますね
以上3種類のサンドイッチをご紹介しました！
サンドイッチは厚くて、具が多めの方が
見た目もオシャレですし、
味も満足度もあると思うので、
具の量は多めがオススメです😋
簡単にできますので、是非作ってみてください！
また、他にも美味しいサンドイッチの作り方が
ありましたらお店に来た際是非教えてくださいね💕
最後まで読んでいただきありがとうございます！
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